Blog — crémant de bourgogne

La galette des rois est à l'origine liée aux célébrations du d'hiver, où la pâte dorée remplace souvent le brin du soleil.Pour assurer la distribution des parts de galette, la coutume est de placer le plus jeune sous la table et nommer le bénéficiaire de la part .Le bonheur pour les petits et un régale pour tout le monde. Quel accompagnement pouvons nous choisir avec une galette de rois ?Un cidre doux - un accord classique , surtout si la galette est à la pomme. La présence d'une bulle accompagnera parfaitement le côté sucrée de la galette, et marquera aussi cet événement traditionnel festif....