DOMAINE DE MARIE
Le Domaine de Marie est une propriété familiale située au cœur de la Provence, entre Ménerbes et Bonnieux. Acquis il y a 19 ans par la famille Sibuet, le domaine incarne leur attachement à la terre, leur passion pour le vin et leur engagement envers la nature. Sous la direction de Jean-Louis Sibuet et de son fils Nicolas, le vignoble a été restructuré en préservant les cépages nobles et en introduisant de nouvelles variétés pour inscrire les vins du domaine dans l'excellence.
Les 23 hectares de vignes du Domaine de Marie, répartis en 3 terroirs distincts, bénéficient de microclimats, de sols variés et d'expositions favorables, permettant l'expression naturelle des arômes et des caractéristiques de chaque cépage. Une approche de viticulture raisonnée, voire biologique, est privilégiée, respectant le terroir et la nature environnante.
Le chai du Domaine de Marie combine des techniques anciennes et des innovations technologiques pour préserver la qualité des vins. Des vendanges par gravité, une cave de vinification équipée de cuves thermorégulées et un chai d'élevage idéalement situé en sous-sol offrent des conditions optimales pour l'élaboration des vins rouges, blancs et rosés.
Le Domaine de Marie, ancré dans la tradition provençale, vous invite à découvrir sa gamme de vins, témoignant de l'exception de ce terroir préservé et de la passion transmise de génération en génération.
